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2010.04.19

☆精進料理☆

先週の土曜日、母のおともだちのギャラリー『ギャラリー駿河台』さんで、工藤文恵さんの精進料理と三分座禅の会があり、私は、お手伝いで参加させてもらってきました。ご飯とお味噌汁、デザートを含め12種類ものお料理が、ひとつひとつ丁寧に調理されていて、とても勉強になりました。季節の野菜(たけのこ・たらの芽・つくし・菜の花)や、寒天・お麩を使ったお料理に、カラダが喜んでいました!!

工藤さんは、『禅の心をいただく精進料理』という本を文芸社から本を出版されています!!

春は、タケノコからはじまり、ワラビ、たらの芽、スルガエレガントなどなど、近所のみなさんがおすそ分けをたくさんくださり、幸せすぎる季節です。

先日、たけのこ・エリンギ・たまねぎ・ピーマンをのせて、ピザを作ってみたら、おいしかったです♪春の新芽のパワーは、本当に強くて、食べると元気をもらえます。

これからは、いよいよお茶、真っ盛りですね!!

***ライブのお知らせです***                                                                                  

                   ♪フォークテラス海風♪にて

              日時 : 2010年 4月 25日(日) 18:30 頃スタート
場所 : フォークテラス海風 葵区鷹匠3-1-13-2F              054-266-6877        
          料金 : ミュージックチャージ 1000円 (飲食別)
 ※ 20名様限定予約受付中 ※(フォークテラス海風へ電話にて、ご予約ください!) 

                     ♪つばさ静岡♪にて                                                                 

           日時 : 2010年 5月 9日(日) 14:00~15:00
           場所 :つばさ静岡 ホール   入場無料

問い合わせ先:つばさ静岡  静岡市葵区城北117           054-249-2830       

☆今回は、『みんなで奏でるハーモニー!』をテーマに、女性4部の華やかなコーラスの響きと、楽しいキーボード2台の演奏で、コンサートを展開させていきます。静岡県内で活躍する演奏家・計6名でお届けします。出演:市川善忠(鍵盤&パーカッション)・渡辺真由子(鍵盤) コーラス:梅田あや子・北澤直美・服部洋子・村松絵理

曲目:♪SoundOfMusicより〔・わたしのお気に入り・ドレミのうた・ひとりぼっちの羊飼い] ♪ふるさと  ♪春に   ♪ハナミズキ                   

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