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2012.08.14

おじいちゃんのこと。

父方の祖父が亡くなって、今年11年が経ちました。
ゆっくり祖父に想いを馳せること、なかなかないけれど、ちょこっと書いてみようと思います。

7月24日は、祖父(千秋おじいちゃん)の誕生日。
毎年、この日がくる度に、あ、今日は千秋おじいちゃんの誕生日だ!!と、思い出し、『おめでとう!』と手を合わせてしまいます。

千秋おじいちゃんと言えば・・・まっさきに思い出すのは、味噌スキ!!

よく味噌スキ??って何?と言われるのですが、家族が集まるお盆や、大晦日に、おじいちゃんが腕をふるって、作ってくれた鍋料理のこと。

おおきな鉄鍋に、ネギ、白菜、春菊、牡蠣、鶏肉、豚肉、焼き豆腐、糸こんにゃく、を、たっぷりいれて、イチビキの赤だしと、砂糖やみりんの濃〜い味付けで、栄養たっぷりの鍋をよく作ってくれました。

できあがると、みんなの真ん中に鍋を置き、『ごっつぉー(ご馳走)だぞぉ〜!!!』と、つやつやの肌で、タオルを首にかけたおじいちゃんが、鍋のふたを満面の笑みで開けてくれます☆

具が少なくなってくると、最後はきしめんを入れて食べます。

姉や妹と、好きな具を取り合ったのを思い出します。

千秋おじいちゃんの『味噌スキ』。

鷲鼻の、背の高い千秋おじいちゃん。

Img

おじいちゃん、ありがとう。

♪ありがとう おじいちゃん
  ありがとう おばあちゃん
  きょうの わたしの このきもち
 どこからくるのかな

 はれのひも かぜのひも あらしのよるも
  いのちのみなもとに つつまれている

  ありがとう おじいちゃん
 ありがとう おばあちゃん
 きょうの わたしの このきもち
 どこからくるのかな

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